dimanche 27 janvier 2013

Cuisiner les cuisses de canard


Pour notre petit festin du samedi soir, des cuisses de canard cuites lentement dans leur marinade et agrémentées de saucisses et de pois chiches, un délice qui avait les bonnes saveurs d'un plat marocain.
La recette dans La cuisine de Messidor:


2 commentaires:

  1. Donc un bon p'tit bonheur hier soir...c'est le fun...
    Pour nous en prmeier lieu aurais été crevettes et pétoncles,mais comme nous cela change vite...invitation chez nos amis à Montréal et avons partager avec eux un bon repas...filet de porc savouveux.....de bons moments passé en leur compagnie....

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  2. Bonjour Jo,
    Une invitation qui ne se refusait pas,
    et qui vous a procuré à tous du plaisir.

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