Ainsi, l’art de la cuisine,
tout éphémère qu’il soit,
dépasse de loin le plaisir de manger.
Les cinq sens se combinent
pour apporter cette touche subtile
que le rustaud ne saura saisir.
Didier Hallépée
écrivain français
1955-2015
Histoire de l'Art
Ce blogue s'adresse à tous, il se veut rassembleur, ouvert sur le monde, sur ses beautés et ses réalités. Ses champs d'intérêt: nature, photographie, politique, sujets d'actualité, chroniques venues d'ailleurs, billets d'humeur et d’humour. Mais depuis le 24 février 2022, il s’intéresse quotidiennement à ce qui se vit en Ukraine, une guerre qui bouscule profondément le peuple ukrainien et l’humanité entière.
Ainsi, l’art de la cuisine,
tout éphémère qu’il soit,
dépasse de loin le plaisir de manger.
Les cinq sens se combinent
pour apporter cette touche subtile
que le rustaud ne saura saisir.
Didier Hallépée
écrivain français
1955-2015
Histoire de l'Art
Je ne pense à rien,
et cette chose centrale, qui n’est rien,
m’est agréable comme l’air de la nuit,
frais en contraste avec le jour caniculaire.
Fernando Pessoa
écrivain portugais
1888-1935
Il paraît que,
rien que dans mon petit bout de jardin,
il se passe en plein jour
plus de choses inconvenantes que la nuit.
Seulement cela ne se remarque pas
parce qu'entre fleurs cela se fait très simplement,
on voit une petite pluie orangée,
ou bien une mouche très poussiéreuse
qui vient essuyer ses pieds
ou prendre une douche
avant d'entrer dans une fleur.
Et tout est consommé !
Marcel Proust
écrivain français
1871-1922
Le côté de Guermantes, tome II
Je ressemble en beaucoup de choses au papillon :
comme lui j’aime la lumière ; comme lui j’y brûle ma vie ;
comme lui j’ai besoin, pour déployer mes ailes,
que dans la société il fasse beau autour de moi,
et que mon esprit s’y sente environné
et comme pénétré d’une douce température,
celle de l’indulgence ;
j’ai l’esprit et le caractère frileux.
Joseph Joubert
moraliste et essayiste français
1754-1824
Pensées, essais et maximes
L’imagination
a été donnée à l'homme
pour compenser
ce qu'il n'est pas.
L’humour
pour le consoler de ce qu'il est.
Bernard Werber
écrivain français
né en 1961