À l’instar de l’androgyne,
jamais tout à fait mâle
et pas vraiment femelle,
la tomate n’est pas le fruit
qu’on nous dit,
ni le légume qu’on voudrait
nous faire croire.
Le charme envoûtant
de son goût flibustier
tient tout entier
dans cette trouble ambivalence,
sel acide et sucre amer,
qui vous explose en bouche
quand vous croquez dedans.
La tomate se mérite.
Pierre Desproges
humoriste français
1939-1988
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Et un gros MERCI !!!!