lundi 28 janvier 2013

Cuisiner le crabe


Ma suggestion du jour, une délicieuse coquille de crabe photographiée ici avant son passage au four afin que les amateurs en découvrent les ingrédients: oignons verts, épinards, lait de coco. 
La recette dans la cuisine de Messidor,



2 commentaires:

  1. Bonjour Messidor, hum, la coquille de crabe, ça fait mon affaire ça. En Jamaïque, il n'y a pratiquement pas de fruits de mer, allez savoir pourquoi! Nous hier soir, calmars farcis à la saucisses italiennes, au veau haché et aux épinards mijotés dans une sauce tomate maison et servis sur des linguines. Très très bon.

    Bonne journée, Ciao!

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  2. Mmm, tu me fais saliver avec tes calmars farcis servis sur des pâtes. J'en ai justement au congélateur, merci pour cette bonne idée.
    À plus tard!

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